حملة لمراقبة المطاعم والمقاهي بالمضيق تسفر عن حجز كميات من المواد الغذائية الفاسدة

wait... مشاهدة
حملة لمراقبة المطاعم والمقاهي بالمضيق تسفر عن حجز كميات من المواد الغذائية الفاسدة

حجزت لجنة مختلطة من عمالة المضيق الفنيدق، أمس الجمعة28 نونبر ، كميات مهمة من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية صلاحياتها، تم ضبطها في إطار عملية المراقبة التي شملت مطاعم ومقاهي ومحلات الوجبات السريعة ومطاعم بعض الفنادق السياحية بمدينة المضيق. وأفاد بلاغ لعمالة المضيق ـ الفنيدق، أن عملية الحجز، التي أشرف عليها ممثلو عمالة إقليم المضيق – الفنيدق ومصلحة مراقبة المنتوجات النباتية والوقاية المدنية، همت كميات كبيرة من الأطعمة الفاسدة والصدفيات والأسماك بمختلف أنواعها والفواكه والخضر ورقائق من العجين والأجبان من مختلف الأشكال ومواد تستعمل في إعداد الحلويات والوجبات السريعة. وأوضح ذات البلاغ، أن اللجنة وقفت أيضا بالأمكنة التي شملتها المراقبة على خروقات تتمثل في عدم الالتزام بالشروط الصحية الضرورية وانتهاء صلاحية القنينات الخاصة بالإطفاء، وكذا عدم توفر عمال بعض المطاعم والمقاهي ومحلات اعداد الوجبات السريعة على البطائق الصحية. وأضاف المصدر، أن المواد التي تمت مصادرتها وحجزها انتهت صلاحية استعمالها منذ مدة طويلة وهي غير صالحة للاستهلاك، فيما تقدم للزبناء على أنها مواد غذائية طرية. DSC_8910

كلمات دليلية
2014-12-01
zaid mohamed
error: